ræktin og ie

Það er ekkert launungarmál að ég spái í heilsuna. Mér er annt um heilsuna en er kannski ekkert endilega að eeeelska líkamann minn. Ég tók þá ákvörðun að ég þyrfti að fara að festa ákveðna hluta af líkamanum áður en þeir færu að hanga of mikið. Þannig að enn og aftur í mínu lífi hef ég keypt kort í ræktina (úti á horni 199 nkr á mánuði). Ég ætla samt ekkert að blogga um aðferðirnar í ræktinni - enda er það hundleiðinlegt fyrir aðra að lesa - þó ég gæti auðvitað mært sjálfa mig í bak og fyrir, þar sem ég þekki engan í ræktinni minni og því ein til frásagnar um það hversu óskaplega dugleg ég er.....

Brómber og hindber í Danmörku

Mánudagur í ræktinni: Mætti í íþróttaskónum og las á stórt skilti sem tilkynnti að það mætti ekki nota útiskó inni.....læddist inn á skónum.

Þriðjudagur í ræktinni: Mætti í rauðu froskaskónum og skildi þá eftir frammi á gangi. Fór inn og reimaði sigursæl á mig íþróttaskóna (þá sömu og í gær). Þegar ég var á leið út hélt ég á símanum og vatnsflösku. Þurfti að beygja mig til að fara úr íþróttaskónum og í leiðinni helltist úr vatnsflöskunni ofan í skó á ganginum. Ekki mína skó.......heldur hvíta Converse skó sem einhver gaurinn á. Mér varð svo mikið um að ég hélt áfram að hella í skóna og þegar ég fór út var hálf sundlaug í öðrum hvíta skónum.....

Miðvikudagur í ræktinni: Mætti í rauðu froskaskónum og skildi þá eftir frammi á gangi. Fór inn og reimaði á mig sömu íþróttaskó og áður. Fór í lóðasalinn þar sem steratröllin eru og hóf mínar æfingar. Fannst vera horft aðeins of mikið á mig og hélt ég væri að gera einhverja tóma vitleysu. Leit þá í fyrsta skipti í spegil.....get alveg lofað því að H&M íþróttabrjóstahaldarinn og bleiki adidas þurrsmartbolurinn eru GEGNSÆ. Lauk mínum æfingum með geirvörturnar út um allt og rauk heim á íþróttaskónum. Þurfti að mæta aftur í ræktina tæpum klukkutíma síðar til að ná í rauðu froskaskóna....þegar ég mundi eftir því að ég hafði jú mætt í þeim.

Rauðu froskaskórnir

Og í dag lauk máli mínu við ferðaskrifstofu IE. Ég á sem sagt rétt á bótum fyrir þá ósvífni þeirra að skila mér og syninum ekki á réttan stað eins og ég segi frá m.a. hér. Nú þarf ég sjálf að fara fram á það við IE að þeir borgi mér skaðabætur - og þá ætlast ég til að þeir greiði syni mínum líka bætur. Verður gaman að sjá hvernig það fer allt saman. En skaðabæturnar eru 400 evrur skv. lögum Flugmálastjórnar. Fékk sendan email rétt áðan með úrskurði Flugmálastjórnar og hoppaði og klappaði eins og mér einni er lagið :)

P.s. Datt í hug rétt í þessu að kannski hafi þetta verið gaurinn sem átti hvítu Converse skóna sem glápti svona á mig í ræktinni.........

allt í gangi

Ferðalögum engan veginn lokið þetta sumarið. Ítalía var stórkostleg og Frú Galin ferðafélagi minn sú allra besta (átti nú ekki von á öðru). Svei mér þá ef ég saknaði hennar ekki bara fyrstu dagana eftir að við komum heim. Ísland var alveg jafn dásamlegt og áður og sólríkt með eindæmum. Stefnan tekin á Gautaborg á morgun og jafnvel Kaupmannahöfn á föstudag. Kannski sólin fari að láta sjá sig almennilega hérna á hinum Norðurlöndunum takk fyrir! Líðum þó ekki D-vítamínskort eftir veruna í sólinni á Íslandinu góða og svei mér þá ef sú gula lét ekki bara sjá sig í augnablik og andartak í dag hér í Osló.

Skrifaði undir samning við danska forlagið Mellemgaard á meðan ég var á Íslandi í byrjun júlí. Þarf bara að skrifa það enn og aftur því ég á ennþá erfitt með að trúa því að þetta hafi orðið að veruleika. Undarleg tilfinning að ég nái að gefa bókina út í Danmörku á þessu ári líka.... Stressuð - kannski örlítið!  Annars er ég komin með ljósmyndara fyrir nýju bókina þannig að núna þarf ég að setja í túrbógírinn og ljúka við hlutina sem eiga að fara í myndatöku - allt í gangi, svei mér þá.

Fann annars skemmtilegt pils í Rauðakrossbúðinni á Laugaveginum og breytti því á meðan ég var á Íslandi. Pilsið varð að ótrúlega sætum bol/blússu. Ætla jafnvel aðeins að breyta meira, kemur í ljós.

Pils með áföstu undirpilsi og rennilás á hliðinni

(já já ekki besta myndataka í heimi)

Bolur/blússa

Bjó til þessa rosalegu ostaköku fyrir matarboð um daginn. Bláber, jarðarber, hindber.....mmmmm BARA gómsæt kaka. Fann uppskriftina hjá bloggvinkonu minni hér. Notaði glútenlausar kremkexkökur í staðinn fyrir oreokökur - held að enginn sem borðaði kökuna hafi liðið glútenskort!

fjórar vikur

Undanfarin ár hef ég verið þreytt. Jebb, bara mjög þreytt. Samt alltaf á iði enda klárlega með einhverjar skemmtilegar greiningar (ef ég myndi vilja komast að því). Mér hefur verið illt í öllum liðum og vöðvum. Fundið extra mikið til þegar eitthvað hefur komið við mig...átt erfitt með að beygja fingur og liði á morgnanna. Erfitt að fara fram úr vegna verkja á morgnanna og erfitt að standa upp úr sófanum eftir glápið eða hvíldina. Í mörg ár er ég búin að vera í rúmlega 100% krefjandi vinnu + aukavinnu - alltaf. Læknar hafa mælt með járn og blóðaukandi töflum þar sem ég hef verið langt undir öllum eðlilegum og óeðlilegum mörkum í blóðprufum. Ég hef alltaf verið með einhverskonar útbrot í andlitinu - hálfgerðar unglingabólur (frekar pirrandi fyrir konu á þessum aldri ehemmm). Í vetur hef ég verið starfandi heima við ritstörf og sjálfsræktun. Verkir fóru samt ekki, þó ég væri ekki í yfir 100% vinnu + annarri vinnu!
Fyrir rúmum fjórum vikum síðan ákvað ég að gera einfalda tilraun. Kannski flókna fyrir suma - en einfalda fyrir mig. Tilraunin fólst í því að taka glúten úr matnum mínum. Ekkert flókið - bara út með glúten punktur basta. Það er til kex, hveiti, brauð, pasta, snakk og nammi sem er ekki með glúteni. Það er meira að segja til bjór með engu glúteni. Þannig að þetta er í raun ekki mikið mál. Tilraunin var gerð að vel athuguðu máli þar sem ég var búin að lesa og lesa og lesa og ..... lesa allskonar greinar og rannsóknir. Algengasta merki um glútenóþol er niðurgangur....EN það er ekki EINA merkið um glútenóþol. Og þá er það sagt. Þeir sem eru með glútenóþol fá alveg jafn mikinn útblásinn/uppþembdan maga af speltbrauði eins og hveitibrauði - jebbs.

Glútenfría heimabakaða brauðið mitt

sem var að koma úr ofninum.

BakeFri er eina glútenlausa bakaríið í Osló

- en hei - það er glútenlaust og gott :D

Niðurstöður 4. vikna tilraunar:

útþaninn magi = hætt

tregur magi = hætt

"unglingabólur" = horfnar

roði í andliti = minnkað

verkir í fingrum á morgnanna = veruleg minnkun (er enn að dást að þessu á morgnanna)

verkir í fingrum seinnipart og á kvöldin = veruleg minnkun

verkir í liðum = veruleg minnkun

verkir í vöðvum eftir gönguferð/skokk = hætt

þreyta = veruleg minnkun

upptaka járns = frábær

kílóafjöldi = sá sami

hæð í sm = sá sami

Heildarniðurstaða:

glúten er ekki fyrir mig

- og vinir/fjölskylda ekki hafa áhyggjur, ég

hef bara með mér nesti í poka ef ég held að ég komi til með að

svelta í afmælum/matarboðum hehe

Eftir 6 daga er ég að fara í 8 daga ferðalag með Frú Galin. Fyrst verð ég ein í heilan dag í Mílanó á meðan ég bíð eftir gönguhópnum frá Íslandi. Við erum að fara að ganga um í sælkeralandi Toscana, læra að búa til jurtasmyrsl og njóta þess að vera í stelpufríi. Ég ætla að fara með fluglestinni inn í miðborg Mílanó og skoða m.a. dómkirkjuna, Scala óperuna, allar flottu rándýru verslanirnar í gullhverfinu, fá mér aperitivo og snúa mér í hringi á nautshreðjunum....tjah bara svona á meðan ég er að hanga og bíða eftir hópnum, enda ekkert vit í því að hanga í 11 tíma á flugvellinum og bíða. Ég hef farið nokkrum sinnum inn í miðborg Mílanó og er því alls óhrædd með að hanga þar í heilan dag. Það væri þó óneitanlega skemmtilegra að hafa einhvern til að hanga með.

Það sem vefst hinsvegar fyrir mér er sú staðreynd að ég er að pakka fyrir ferðalag sem varir í fjórar vikur. Ég fer til Íslands frá Ítalíu og lendi ekki aftur í Noregi fyrr en nákvæmlega fjórum vikum eftir að ég legg af stað þaðan. Fyrir Ítalíuferðina þarf ég gönguskó og göngufatnað, íþróttafatnað og þunnan fatnað. Fyrir Ísland þarf ég þykkari fatnað, pæjuskó, pæjuföt, föt fyrir eina fermingu og eitt brúðkaup. Hvað má maður aftur ferðast með mörg kíló.......fjúffff?

Búin að sauma sumarhattinn fyrir Toscanaferðina og svo komu

léttu gönguskórnir með pósti í gær frá UK.

Sjanghæ - 4. og síðasti hluti

Næst síðasta daginn okkar í Shanghai fórum við á hótelbar sem var á 32. hæð. Flott útsýni (sérstaklega fyrir þá sem eru ekki lofthræddir). Á leiðinni niður fórum við með lyftu sem var UTAN á húsinu - já sæll - það voru naglaför eftir mig innan á lyftunni....
Við kíktum í skemmtilegt hof sem var inni í miðri borginni. Endalausar mótsagnir í byggingarstíl.

Við fórum líka á safnið Urban Planning en þar gátum við séð skipulagið á borginni, hvað er búið að gera og hvað er á framkvæmdarlistanum. Fleiri hundruð fermetrar af litlum líkönum af húsunum í borginni. Verkfræðingnum fannst þetta nú ekki leiðinlegt og reyndar ekki mér heldur. Þarna var líka skemmtileg vídeóhorn og skipstjórahermir. Skemmtilegt safn sem við mælum hiklaust með.....sko ef þið eigið leið um Shanghai.

Í stórum garði við hliðina á þessu safni er Wedding Market á laugardagsmorgnum. Þar koma foreldrar saman með myndir og upplýsingar af börnunum sínum til að leita að framtíðar mökum. Unga fólkið vinnur svo mikið að það hefur ekki tíma til að fara á stefnumót og finna sér maka. Aldraðir foreldrarnir sjá þá um að reyna að finna makann. Og trúið mér - það var allt TROÐFULLT þarna.

Peking önd varð svo fyrir valinu síðasta daginn. Vel þess virði nammi namm. Við borðuðum nánast eingöngu kínverskan mat á ferðalaginu okkar. Við smökkuðum mat frá ýmsum héröðum í Kína og næsta nágrenni, fengum aldrei í magann og eigum aðeins góðar minningar úr ferðinni. Það var sannarlega gott og gaman að fá að njóta samvista við vinkonu mína og ég vildi svo innilega óska að við byggjum aðeins nær hvor annarri. Það er eiginlega alveg kominn tími á það!

Sjanghæ - 3.hluti

Á hverjum degi sáum við helling af fólki. Það búa 23 milljónir manna í Sjanghæ. Það er nú alveg ágætis fjöldi - svona í óspurðum! Eins mikið og mig langaði að taka myndir af gaurum sem voru á hjóli með lifandi endur í körfunni framan á hjólinu (kvöldmaturinn), 100 tóma vatnsdunka reirða saman aftan á hjólinu, þannig að hvorki sást í hjól né ökumann - eða gaurnum sem hjólaði með 20 pappakassa fulla af drasli, alla reirða saman aftan á hjólinu hans og einn lítill kínverji sat með krosslagðar fætur OFAN á kössunum á meðan gaurinn hjólaði.........þá varð ekkert af þeim myndatökum. Ástæðan einfaldlega sú að ég var í aftursætinu á bíl, með lífið í lúkunum og missti af öllum tækifærunum (jebb umferðarljós og gangbrautir eru bara til leiðbeiningar í Sjanghæ - óþarfi að fara eftir reglum og lögum). En minningin lifir í hausnum.
Við fórum á fullt af "svartamörkuðum" eins og grunnskólanemandinn á heimilinu myndi orða það. Fleiri þúsund fermetrar af feik dóti út í eitt - þeim er í alvörunni ekkert heilagt þegar kemur að framleiðslu á fatnaði, fylgihlutum og drasli almennt. Ég tók heldur ekki myndir á þessum efnamörkuðum og dótamörkuðum. Ég einfaldlega fattaði það ekki.
En við fórum á skemmtilegan "antik"útimarkað og versluðum styttur, tafl og lítinn rauðan búdda.

Einn daginn keyrðum við út fyrir borgina í u.þ.b. klukkutíma og komum þá í aðra borg, öllu minni og lágreistari en Sjanghæ. Í gegnum borgina var eins konar síki þar sem við sáum skolpið leka í vatnið, fólk þrífa grænmeti upp úr sama vatni, vaska upp og henda matarafgöngum í sama vatn. Sá engan þvo þvott í vatninu - en hver veit?

Annan dag fórum við upp í hæstu byggingu í Sjanghæ sem er í laginu eins og upptakari - Shanghai World Financial Center. Við borðuðum hádegismat á 92.hæð. Já takk fyrir nítugustu og annarri hæð. Fyrir utan það að fá illt í eyrun þegar lyftan fór upp þá fannst mér húsið vagga þegar ég steig út úr lyftunni. Eigum við að ræða lofthræðsluna - nei ég hélt ekki!

framhald.....

Sjanghæ - 2.hluti

Á meðan við vorum í Sjanghæ var frekar kalt og oft rigning. Ég hefði viljað hafa húfuna mína með og þakka fyrir að hafa tekið þykka trefilinn og vettlingana með. Á mánudeginum fórum við í Yu Garden til þess eins að drekka te. DM gaf okkur teketil og te sem við hlökkum til að prófa hérna heima. Ég keypti líka ponsu litla bolla til að drekka teið úr.

Eftir tedrykkjuna fórum við inn á minjasafn í Yu Garden. Bara miðarnir inn á staðinn eru gullslegnir með dreka framan á - enda ár drekans. Mér fannst "hellulögnin" þeirra langmerkilegust. Litlar flísar hamraðar niður í jarðveginn og búin til allskonar mynstur. Hefði gjarnan viljað vera þarna að vori til eða í byrjun sumars þegar bonsaítrén eru í blóma - kannski á ég það bara eftir.

framhald......